חכמולוגי
השף הצעיר

המטבחון- כמה דברים שלא ידעתם על פרג

  

כמה דברים שלא ידעתם על... פרג

 

 

מה אתם אוהבים בתוך אוזן ההמן שלכם?

אני אוהבת שוקולד, אך אחד המילויים המפורסמים ביותר

הוא מילוי של פרג.

הגרגרים העגולים הקטנטנים, שכולנו מכירים מחלות השבת, מופקים מפרח הפרג. אלה בעצם הזרעים של פרח פרג מתורבת.

אפשר להשתמש בהם שלמים, או לטחון אותם לאבקה דקה יותר.

זרעי הפרג עשירים במינרלים כמו סידן, אבץ וחלבון, וגם בסיבים תזונתיים החשובים לפעילות של מערכת העיכול.

אז אם אתם אוהבים מילוי פרג באוזן ההמן - הרווחתם!

 

 

התגובות שלכם