המעבדה של פולקע- הקש הקשוח!

ניסוי הקש הקשוח

מה אתם אומרים - אפשר לתקוע קש שתייה בתפוח אדמה חי?

אהה...בואו נבדוק!

מה צריך?

- תפוח אדמה חי (לא מבושל…)

- שני קשי שתיה רגילים

מה עושים?

• ניסיון ראשון - מחזיקים את הקש בצורה רגילה, ומנסים לתקוע אותו בתפוח האדמה.

נו, הצלחתם? אני משער שלא. הקש נמעך, ולא ממש מזיז לתפוח האדמה הקשה.

• ועכשיו לניסיון השני - מחזיקים את הקש כשהאגודל חוסם לגמרי את הפתח. אחת, שתיים וש...לוש! נסו בבת אחת לתקוע את הקש, ואל תזיזו לרגע את האגודל.

נו, מה קרה? אם עבדתם נכון, הקש היה אמור להתקע עמוק בתפוח האדמה. אולי אפילו לצאת מהצד השני!

ולמה זה קורה?

התשובה בשתי מילים: לחץ אוויר.

כשאתם חוסמים את פתח הקש, ודוחפים אותו לתוך תפוח האדמה, האוויר שבתוך הקש נלחץ גם הוא, כי אין לו לאן לברוח. הוא הופך את הקש לקשוח וחזק, וכך הקש חודר את הירק הקשה. לעומת זאת, כשפתח הקש נשאר פתוח, האוויר יוצא ממנו, והקש החלשלוש שלנו נשבר ונמעך.