המעבדה של פולקע- מי הפלא!
מי הפלא!
שלום ילדים! כאן ד'ר פולקע עם ניסוי קסום!
רוצים לעשות קסם לחברים? הניסוי הפשוט הבא נראה ממש כמו קסם - למי שלא יודע את הטריק!
מה תצטרכו?
- חצי כוס מים
- צבע מאכל
- רבע כוס אקונומיקה (זהירות! אקונומיקה זה חומר חריף מאוד שיכול גם להרוס את הבגדים. כדאי שתלבשו בגד סמרטוטי...)
מה עושים?
אל תוך כוס המים מטפטפים מעט צבע מאכל ומערבבים. קבלתם מים צבעוניים ויפים!
מוזגים בזהירות את האקונומיקה אל המים הצבעוניים, מערבבים וממתינים. הי, לאן נעלם הצבע?
איך זה קורה?
כדי להבין איך נעלם הצבע, צריך קודם כל להבין מה זה בכלל צבע...
האור הלבן שיש סביבנו מורכב משילוב של צבעי אור רבים. חומרים שונים יודעים 'לבלוע' חלק מהצבעים האלה בעזרת חלקים מיוחדים במולקולה שנקראים 'כרומופור', והצבע שאנחנו רואים הוא בעצם הצבע שלא נבלע.
אם המים שלכם אדומים, למשל, סימן שהכרומופורים במולקולות צבע המאכל בלעו את האור הכחול, הירוק, וכל השאר. הצבע האדום, זה שלא נבלע, הוא זה שחוזר מהמים אל העין שלנו, ואומר לנו שהמים האלה אדומים.
ומה עושה האקונומיקה? מחמצנת והורסת את הקשרים בין הכרומופורים למולקולות של החומר, ולא מאפשרת להם לתפקד. כך נעלם לו הצבע.
התגובות שלכם
לילך חן
י"ב כסלו תשע"חנעמי גדות
ל' כסלו תשע"ח