מדינה בצלחת - אנגליה
שלום ילדים! למדתם קצת אנגלית בחופש? אנגלית הפכה לשפה הבינלאומית החשובה בעולם, אך היא שפת האם של מדינה לא מאוד גדולה - אנגליה!
» איפה היא נמצאת? אנגליה היא המדינה הגדולה ביותר באיים הבריטים, ששוכנים במרחק של כ-40 ק'מ מיבשת אירופה. אם חשבתם שאנגליה ובריטניה זה אותו דבר, אז מסתבר שטעיתם! באיים הבריטים יש עוד שלוש מדינות: אירלנד, ווילס, וסקוטלנד.
» עיר הבירה? לונדון, כמובן! שעון הביג בן וארמון באקינגהם הם רק שניים מאתרי התיירות המפורסמים שלה. אך האם ידעתם שלונדון היא גם מרכז העסקים והכלכלה השניה בחשיבותה בעולם, אחרי ניו יורק?
» מזג אוויר? קריר, גשום ואפור. אף שלפי המיקום הצפוני שלה, אנגליה היתה אמורה להיות קרה הרבה יותר - והיא ניצלה מהגורל הזה בזכות זרם הגולף, זרם ימי של מים חמים שעוברים ליד חופיה.
» צפוף? באופן יחסי, כן. אנגליה היא המדינה הצפופה ביותר באירופה, וחיים בה מעל 50 מיליון נפש. האוכלוסיה מורכבת לא רק מאנגלים, אלא מהרבה מאוד מהגרים שהגיעו אליה ממדינות אחרות, כמו פקיסטן ומדינות ערב. עד כדי כך שלאחרונה נודע שהשם הנפוץ בה ביותר לתינוקות הוא מוחמד...
» הוד מלכותה. אנגליה היא אחת המדינות שעדיין מחזיקה 'בית מלוכה'. המלכה אליזבט עברה את גיל תשעים, ולמרות שתפקידה הוא טקסי בלבד, היא נחשבת לאחת הנשים העשירות ביותר בעולם!
» האימפריה שנעלמה. בעבר, אנגליה שלטה על מדינות רבות בעולם במסגרת האימפריה הבריטית. למעשה, היא היתה האימפריה הגדולה ביותר אי פעם, עם שליטה על 33 מיליון קמ'ר של שטח, ועל כחמישית מתושבי העולם! בין השאר היא שלטה בהודו, בחלקים של אפריקה ובאמריקה. עכשיו אתם מבינים למה אנגלית היא שפה בינלאומית? גם עלינו בארץ, שלטו הבריטים עד הקמת המדינה, וכמו שהם נאלצו לעזוב אותנו, כך הם נאלצו לעזוב את שאר המקומות - והאימפריה האדירה התפרקה.
» ומה אוכלים? המטבח האנגלי נודע בפשטותו. לא תמצאו שם יותר מדי תבלינים ושכלולים, אך בכל זאת יש מאכלים עממיים, כמו דגים מטוגנים עם צ'יפס, ונקניקיות עם פירה. ולא נשכח את 'מנחת התה', שהיא ארוחת אחר צהריים קלה הכוללת כוס תה (עם חלב!) ועוגה.
טרייפל
הנה מנה אחרונה טעימה ומאוד קלה להכנה! היא גם מרשימה, ותוכלו להגיש אותה בסעודה חגיגית, בתנאי שהיא חלבית…
מה צריך?
• 6 פרוסות עוגה (אפשר גם יבשות, ורצוי עוגת וניל) או בישקוטים.
• קופסת שימורי פירות, רצוי קוקטייל
• חצי כוסית יין אדום
• חבילת פודינג וניל
• שמנת מתוקה לקצפת
• שלוש כפות סוכר
מה עושים?
לוקחים קערה גדולה, שקופה ויפה. מכסים את התחתית בפרוסות העוגה או בבישקוטים .
מערבבים כחצי כוס ממיץ השימורים עם היין האדום, ומרטיבים בעזרת הנוזל את העוגה.
מניחים על העוגה הרטובה כמחצית מהפירות המשומרים.
מכינים את הפודינג לפי ההוראות שעל הקופסה, ומורחים מעל הפירות.
מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם הסוכר, עד שנוצרת קצפת יציבה. מורחים מעל הפודינג.
זהו! הטרייפל שלכם מוכן! שמרו אותו במקרר עד הארוחה, וחכו למחמאות...
בתיאבון!
התגובות שלכם
?????
י' שבט תשע"טדבורי החבדניקית
ט"ז טבת תשפ"בללא משנה
כ"ה שבט תשפ"בדינה גופין
י"ד אלול תשע"זלא משנה
כ"ז סיון תשע"טברכי
י"ד אלול תשע"ז