חכמולוגי
בלוג

עוגת פירות יבשים

 שלום ילדים !   

 השבוע חל ט'ו בשבט, ואם נשארו לכם פירות יבשים מהחגיגות, מה דעתכם להכין מהם עוגה טעימה וקלה?

 

המצרכים

 • חצי כוס שמן

 • 3 ביצים

 • 3/4 כוס סוכר

 • חצי כפית קינמון

 • תפוח גדול מגורד

 • כוס וחצי פירות יבשים (תמרים, צימוקים, תאנים וכו')

 • שליש כוס מיץ תפוחים או תפוזים 

• כוס ושלושת רבעי קמח תופח (או קמח רגיל עם כפית אבקת אפייה).     אפשר להשתמש גם בקמח כוסמין או בקמח מלא.

  

אופן ההכנה

 טורפים יחד בקערה את הסוכר והביצים.

 קוצצים את הפירות היבשים לחתיכות קטנות.

 מוסיפים לפי הסדר את החומרים לתערובת הביצים והסוכר ומערבבים היטב.

 מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות)

 מעבירים לתבנית אינגליש קייק, ואופים למשך כ-40 דקות.

 מוציאים בזהירות מהתנור, מחכים שיתקרר ופורסים לפרוסות. מחלקים לכולם, ונהנים מהמחמאות (:

 

בתיאבון!

 

(המתכון מהאתר של ניקי ב)

 

התגובות שלכם

  • ר.א.
    ט"ז שבט תשע"ח
    גדול....................
  • אפרת
    ט"ז שבט תשע"ח
    ממש פיתרון
    • יהודה גליק
      ט"ז שבט תשע"ח
      יפה מאוד
  • יהודה סבאן
    ט"ז שבט תשע"ח
    ממש טעים
  • הדר בן שעיה
    ט"ז שבט תשע"ח
    נשמע טעים
  • מנחם מנדל
    ט"ז שבט תשע"ח
    טורפים בקערה איזה צחוקים חההה קורע מצחוק
  • מרים קריצ'בסקי
    י"ז שבט תשע"ח
    זה נשמע לא טעים אני לא מנסה
  • מנחם מנדל
    י"ז שבט תשע"ח
    מתכון פיצוץ טעים בטירוף