המטבחון- מתכון לעוגיות כחול לבן

שלום ילדים! לכבוד יום העצמאות, הנה מתכון מיוחד -

עוגיות כחול לבן!

החומרים

- 100 גרם מרגרינה

- חצי כוס סוכר

- רבע כפית מלח

- ביצה

- כף תמצית וניל

- שתי כוסות קמח

- צבע מאכל כחול

אופן ההכנה

- מערבבים את המרגרינה עם הסוכר, המלח, הביצה ותמצית הוניל.

כשהעיסה אחידה, מוסיפים באיטיות גם את הקמח, עד שנוצר בצק.

- מחלקים את הבצק לשני חלקים.

לחלק אחד מוסיפים מעט צבע מאכל כחול,

כך שיתקבל בצק בצבע תכלת.

אל תגזימו, צבעי מאכל זה לא מי יודע מה בריא...

- ועכשיו, לעבודה הכיפית והיצירתית! איזה צורה תעשו לעוגיות שלכם?

הנה כמה רעיונות:

• דגל ישראל

• מספר 67

• מגן דוד

• וגם סתם שבלולים בשילוב של לבן וכחול יהיו חגיגיים ונחמדים…

- עכשיו תאפו את העוגיות משך כ-10 דקות בחום בינוני (180 מעלות)

או עד שהחלק הלבן מזהיב.

בתאבון!

התגובות שלכם

מומלץ בשבילך!