חכמולוגי
בלוג

האתרוג

  כמה עובדות מעניינות שלא ידעתם על הפרי המיוחד: 

- האתרוג הינו אחד מעצי ההדר המקוריים – לעומת התפוז והפומלית

  שהם בעצם הרכבות והכלאות עם זנים אחרים. 

- פיכסה! האתרוג איננו נמכר למאכל, הוא איננו חמוץ כמו הלימון

  או מתוק כמו התפוז. 

- פעם ראיתם אתרוג תימני? הוא גדול כמעט כמו אבטיח... 

- ריבת אתרוגים העשוייה מאתרוגים שברכו עליהם בסוכות,

  נחשבת לבעלת סגולה מיוחדת להצלחה, בריאות ולידה קלה!

  

יש הרבה מתכונים לריבת אתרוגים, נביא כאן את העיקרון

 

o  חותכים את האתרוג לקוביות

 

o  מורידים את הגרעינים את כל החלק הפנימי זורקים.

 

o  מרתיחים במים (יש אומרים 7 פעמים וכל פעם להחליף את המים!)

 

o  מוסיפים סוכר באותו משקל של חתיכות האתרוגים.

 

o  מבשלים על אש קטנה בתוספת מיץ לימון – המון זמן.

 

o  מערבבים. טועמים.

 

o הולכים לבקש מהשכנה את הריבה שלה,

   כי שלנו לא יצאה טוב....... Foot in Mouth  

התגובות שלכם

  • רוני לוי
    כ' תשרי תשע"ה
    לרב אליהו זצ''ל היה אתרוג גדול יותר מאבטיח!
    • שירה
      כ"ג תשרי תשע"ה
      לרב של האולפנה שלי יש אתרוג ע-נ--ק-י!! לא כמו אבטיח אבל קרוב... זה אתרוג תימני...
    • דוד כהן
      כ"א תשרי תשע"ה
      אין סיכוי אתרוג יותר גדול מאבטיח אם כבר בגודל של אבוקדו
  • שחר
    כ' תשרי תשע"ה
    איזה נחמד!... מצחיק!
  • גנעשי היפה
    כ' תשרי תשע"ה
    אני לא הולכת לבקש מהשכנה כלום שלי יוצא תמיד הכי טוב
    • שירה
      כ"ג תשרי תשע"ה
      אני מבינה שניסית ויצא לך טוב אם את מפרסמת באתר. אז תשלחי לי... אין לי כח להכין
  • רביד שאול אברהם
    כ"א תשרי תשע"ה
    אתרוג של תימנים לא גדול כמו אבטיח-אלא גדול יותר.... זה לא יפה לכתוב כך על התימנים,למרות שאנו מהדרים במצוות טוב ביי-ביי!!!!!!!!!
  • לא משנה
    כ"א תשרי תשע"ה
    ההינו אצל חברים והיו להם שכנים שהביאו אתרוג ענק