קפה
קפה
שלום ילדים!
כאן ד'ר פולקע. לכבוד פתיחת בית הקפה בארץ גושן השבוע, החלטתי לספר לכם כמה עובדות מעניינות ולא מוכרות על משקה המבוגרים הזה!
את הקפה מכינים מפולי קפה, שהם בעצם הגרעינים של פרי קטן שגדל על שיחי הקפה.
הקפה התגלה לראשונה באתיופיה. רועה צאן הבחין שהעיזים שלו קצת השתגעו, והן עליזות וערניות במיוחד. כשבדק למה, הוא גילה שהן אכלו את פירות שיח הקפה.
צילום: מתן רייכמן - mtyaad.blogspot.co.il , Cc-by-sa-3.0
החומר המעורר שנמצא בקפה קרוי קפאין. במידה קטנה, מחקרים אומרים שהוא יכול להועיל, אך לא ממליצים לשתות ממנו יותר מדי.
אגב, אם תשתו 100 כוסות קפה ביום, תקבלו כנראה הרעלת קפאין של ממש.
יצרנית הקפה הגדולה בעולם היא ברזיל. בכלל, בעולם מועסקים כ-25 מיליון חקלאים בגידול קפה!
בתחילת הדרך, קפה היה מאכל ולא משקה. מפירות השיח הוכנו 'כדורי אנרגיה'.
הקפה היקר ביותר בעולם עולה מעל 4,000 שקל לקילו! הוא מופק מפולי קפה שעברו את מערכת העיכול של חתול בר מסוים, מה שאמור להעניק לקפה טעם מיוחד במינו. תסלחו לי, אבל אני מעדיף נס קפה רגיל…
במהלך ההיסטוריה נעשו חמשה ניסיונות לאסור על שימוש בקפה בארצות שונות. חלקם בגלל חשש השלטונות מהמשקה המעורר והמוזר, וחלקם בגלל לחץ של סוחרי הבירה והיין שחששו מתחרות... באחד הנסיונות, אנשים ששתו קפה הושלכו לים!
ארה'ב היא צרכנית הקפה הגדולה בעולם. מדי יום, שותים בה לא פחות מ-400 מיליון כוסות קפה! אולי נמליץ ליוחנן ופרץ לפתוח גם שם בית קפה...
התגובות שלכם
שנאור
כ"א כסלו תשע"וחסוי
כ"ד כסלו תשע"ושירה
י"ג שבט תשע"חמרים מזרחי
כ"ה תמוז תשע"חאסף רוטשטיין
ה' סיון תשפ"א