סושי מקופלת
אם יצא לכם לאכול סושי רגיל, אתם בטח יודעים שהוא עשוי מדג נא שמגולגל סביב אורז ומילויים שונים. אבל לנו יש מתכון מגניב שיפתיע ויבלבל כל מי שיטעם אותו… סושי מתוק! קדימה, למטבח.
המצרכים
• חצי חבילת מרשמלו
• 15 גר' חמאה או מרגרינה
• 11/2 כוסות פצפוצי אורז
• 5 יחידות שוקולד מקופלת
לרוטב:
• חצי חבילת שוקולד (מריר או חלב)
• 50 מ'ל שמנת מתוקה
הוראות ההכנה
בקערה שאפשר לשים במיקרוגל, מכניסים את המרשמלו והחמאה. מכניסים למיקרוגל למשך דקה, מוציאים ומערבבים. מכניסים שוב למשך חצי דקה, מוציאים, ומערבבים שוב עד לקבלת עיסה שדומה לטופי. זהירות! העיסה חמה!
שופכים את פצפוצי האורז לתוך המרשמלו המומס, ומערבבים היטב. את העיסה שתקבלו משטיחים בעזרת מערוך על גבי נייר אפייה.
חותכים מלבנים באורך של מקופלת, וברוחב שיספיק כדי לעטוף אותה. מגלגלים את בצק המרשמלו סביב המקופלת, וחותכים כל גליל לשמונה פרוסות. נכון דומה לסושי?
להכנת רוטב השוקולד, חממו את השוקולד עם השמנת המתוקה במיקרוגל , או בסיר קטן המונח בתוך סיר גדול יותר עם מים רותחים. זהו! עכשיו תוכלו לשים את הרוטב בקערה קטנה, ולטבול את הסושי שלכם בתוכו! כמובן שאפשר לאכול את הסושי גם בלי הרוטב...
בתאבון!
התגובות שלכם
אוריה קהלני
כ' תמוז תשע"חשרה
כ"א תמוז תשע"חאבוחצירא
ג' אב תשע"חיעל דיין
ה' ניסן תשע"טאנייייי:)
י"ג תמוז תשע"חינון
י"ג תמוז תשע"חדוד
י"ג תמוז תשע"חעדן
י"ג תמוז תשע"חעדי
י"ג תמוז תשע"ח---
כ"ו תמוז תשע"חץץץץ
י"ג תמוז תשע"חתהילה
י"ג תמוז תשע"חןגגגפןפפן
י"ג תמוז תשע"חנעה כהן#
י"ג תמוז תשע"חצופיה אורלב
י"ג תמוז תשע"חמנחם מנדל
י"ג תמוז תשע"חדבורי
י"ג תמוז תשע"חשירה
י"ג תמוז תשע"חשוקי (בת)
י"ד תמוז תשע"חחן
י"ד תמוז תשע"חשנפס
י"ד תמוז תשע"חנועה אוחנונה
י"ד תמוז תשע"חמיכל אוריין
ט"ו תמוז תשע"חתמר סאסי
י"ח תמוז תשע"חתמוש
י"ט תמוז תשע"חאני
כ"א תמוז תשע"חBracha
י"ח תמוז תשע"חחנן בן ארי
כ"ב אלול תשע"ט