חכמולוגי
בלוג

עוגיות דבש פריכות

 למה תמיד מכינים דווקא עוגת דבש לכבוד ראש השנה? אולי הפעם נכין עוגיות דבש קלילות ופריכות? קדימה!  

המצרכים

 • 1.5 כוסות קמח לבן

 • 1 כפית שטוחה אבקת אפיה

 • 1 כפית שטוחה אבקת קינמון

 • 2 כפות סוכר

 • 1 ביצה קטנה

 • 2 כפות דבש

 • 25 גרם חמאה/ מרגרינה

 • 3 כפות שמן קנולה

 • לקישוט: אבקת סוכר

 הוראות

 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.

 ממיסים את המרגרינה או החמאה במיקרוגל (או על הגז, אם מותר לכם).

 מכניסים את החומרים לפי הסדר לקערה ומערבבים בעזרת כף עד שמתקבל בצק רך ואחיד.

 פורסים נייר אפייה על תבנית.

 מכינים כדורים קטנים מהבצק, ומשטיחים אותם. מניחים את העוגיות על התבנית.

 אופים משך 12-15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות, ומשחימות מעט בקצוות.

 מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר. אחרי הקירור העוגיות יהפכו לפריכות. 

מפזרים מעט אבקת סוכר, שמים בצלחת, ומביאים לשולחן החג יחד עם עוגת הדבש! בתיאבון ושנה טובה ומתוקה! 

התגובות שלכם

  • עדיה
    כ"ו אלול תשע"ט
    נשמע טעים
  • רינה
    כ"ה אלול תשע"ח
    יאמיי
  • תמר כרכום
    כ"ה אלול תשע"ח
    נשמע מגרה
  • איילת השחר
    כ"ה אלול תשע"ח
    נראה אדיר אין על ערוץ מאיר לילדים
  • אמונה חיה שחור
    כ"ה אלול תשע"ח
    אני ראשונה!!!!!!!! לאילה עורכת התוכן-למה לא כל המתכונים החדשים לא מופיעים במדור של השף הצעיר? אשמח שתעני מהר. תודה רבה על כ-ל המתכונים שלכם!
    • אילה - עורכת תוכן
      כ"ו אלול תשע"ח
      שלום אמונה. נכון, הם לא מופיעים שם. מכיוון שרצינו שהם יופיעו גם בבלוג. אבל, בהמשך ב'ה נתחיל להכניס אותם ל'שף הצעיר' במקום ל'בלוג'. תודה
  • המושלמת
    כ"ה אלול תשע"ח
    נראה טוב
  • תמר
    כ"ה אלול תשע"ח
    תודה רבה ערוץ מאיר!!!!!!!!!!!
  • שניאור
    כ"ה אלול תשע"ח
    ראשון
  • הודיה גרינברג
    כ"ה אלול תשע"ח
    ייימממיייי
  • רבקה
    כ"ו אלול תשע"ח
    נישמע טעים
  • חסוי
    ז' תשרי תש"פ
    נראה, נכתב, ונשמע טעים.....