השף הצעיר - ביצת עין קטנה
מה יותר מגניב מביצות עין קטנות?
זה כמו הביצה הרגילה רק במיני, מגניב אה?
מרכיבים:
- ביצים לפי כמות האוכלים
- שמן לטיגון
איך מכינים?
- מקפיאים את הביצים ללילה שלם
- מוציאים את הביצים מהמקפיא ומתחילים לקלף אותן מהר (זה קצת קשה)
- מחממים מחבת עם שמן
- אחרי שהביצים קולפו לחתוך את הביצים לפרוסות, לטגן וזה מוכן!
טיפ:
לעשות את כל פעולות ההכנה מהר כדי שהביצים לא יפשירו.
ותודה רבה לאורי שושן על המתכון!
התגובות שלכם
הסוכן איקס
ג' טבת תשפ"ג....
י' כסלו תשפ"דכוכבת
י"א אייר תשפ"בלבונה
י"א אייר תשפ"בהמושלמת!!
י"א אייר תשפ"בטוהר
י"א אייר תשפ"במעיינוש
י"א אייר תשפ"במערכת האתר
י"ד אייר תשפ"בעדי
כ"ג אייר תשפ"ברות פרש
י"א אייר תשפ"בהדר
י"ד אייר תשפ"באורי שושן
ט"ו אייר תשפ"ב