עוגת חנוכה
נמאס לכם כבר מסופגניות? כנראה שלא (: אבל בכל מקרה, הנה עוד רעיון מקורי בשבילכם. מדובר בשיטת עבודה שמתאימה לכל מיני אירועים, אבל אנחנו נכין איתה עוגה מיוחדת לחנוכה.
המצרכים
• עוגה עגולה. תוכלו להכין לבד לפי מתכון שתמצאו באינטרנט, אצל אמא במחברת מתכונים או מקופסה…
• לציפוי - שמנת מתוקה + שתי כפות סוכר+ כף פודינג וניל, או קצפת פרווה
• חפיסת שוקולד מריר
• מעט מרגרינה (כ-20 גרם)
• שקית הזלפה או שקית סנדוויצ'ים קטנה
• נייר אפייה
אופן ההכנה
מכינים את העוגה לפי ההוראות, אופים ומחכים שיתקרר.
מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר והפודינג, או את הקצפת הפרווה. מורחים על העוגה מלמעלה ומהצדדים.
עכשיו מגיע החלק המעניין! מחפשים בגוגל ציור מתאים לחנוכה - חנוכייה, צלחת סופגניות, סביבונים וכו. בוחרים תמונה לא מאוד מורכבת, ורצוי עם קווי מתאר (הקוים שמסביב לתמונה) עבים וברורים, ומדפיסים במדפסת.
ממיסים את השוקולד עם המרגרינה במיקרוגל ומעבירים לשקית הזלפה, או לשקית סנדוויץ' שחותכים לו חתך קטנטן בפינה.
מניחים את התמונה בתוך תבנית גדולה, ואת נייר האפייה מניחים על גבי התמונה. (אם תרצו שלא יזוז, אפשר לחבר עם אטבים משרדיים) בגלל שנייר האפייה די שקוף, אתם אמורים לראות את התמונה שמתחת. כעת, שרטטו בזהירות בעזרת השוקולד את התמונה על נייר האפייה, והכניסו למקפיא למשך שעה.
כשהשוקולד מתקשה, קלפו אותו בזהירות מנייר האפייה, והניחו על העוגה. תוכלו להכין ציורים קטנים יותר, למשל סביבונים, ולהדביק על הקצפת שסביב העוגה. נו, איך יצא?
התגובות שלכם
לא זמין
כ"ו כסלו תשע"טמני
ב' טבת תשפ"א