השבוע חל יום הארטיק, אז זו הזדמנות נפלאה להכין ארטיק ביתי בטעם קייצי אהוב! 

מצרכים (להכנת 8 ארטיקים במתקן ארטיקים מיוחד או 6 בכוסות רגילות)

• חצי אבטיח ללא גרעינים, חתוך לחתיכות (כמובן ללא הקליפה)

• 2 כפות סוכר

• מספר גבישי צ'וקלטצ'יפס (בערך חופן) 

**את המתכון יש לבצע יחד עם מבוגר בלבד**

הוראות הכנה:

מחלקים את האבטיח החתוך ל-2 קבוצות. לכל קבוצה מוסיפים כף סוכר, וטוחנים היטב בנינג'ה או בבלנדר.

מרכזים את כל המיץ שנוצר לכלי גדול אחד, ובעזרת כף מוציאים החוצה את הקצף שהצטבר בשכבה העליונה.

שופכים את המיץ אל תוך כוסות שתייה חמה חד פעמיות. שימו לב שלא למלא את כל הכוס, אלא רק ¾ ממנה. אם יש לכם בבית מתקן מיוחד להכנת ארטיקים, ניתן להשתמש בו ולא בכוסות.

מקפיאים למשך שעתיים.

מוציאים מהמקפיא, ומוסיפים לכל כוס מעט גבישי צ'וקלטצ'יפס. ניתן לפזר אותם ברחבי הכוס בעזרת כפית.

תוקעים כפית או מקל ארטיק בכל אחת מהכוסות.

מקפיאים במשך מספר שעות או לילה שלם.

טיפ להוצאת הארטיקים בקלות:

כשהארטיקים קפואים לגמרי, שופכים על הצד החיצוני של הכוסות מים מהברז. ניסיתם ולא עזר? ניתן לקרוע את הכוסות ובכך לשחרר את הארטיקים הטעימים.

בתיאבון והמשך קיץ מרענן!