שלום ילדים !
פורים מתקרב, ומה דעתכם להתחיל לתכנן את משלוחי המנות שלכם? הפעם אנחנו מנסים לארגן משלוח שהוא גם טעים וגם בריא, לכאלה שכבר נמאס משוקולד… בסלסלה שלנו נשים גביע יוגורט, כלי קטן וחמוד עם גרנולה ביתית, ופירות טריים. אם תמצאו תותים, זה הכי שווה!
גרנולה ביתית
המצרכים
• שלוש כוסות שבולת שועל (קוואקר)
• כוס שקדים פרוסים, או מקלות שקדים
• חצי כוס שומשום
• כוס גרעיני חמניות
• חצי כוס גרעיני דלעת
• כוס צימוקים
• ½ כוס סילאן
• 2 כפות סוכר חום
• ¼ כוס שמן
• כפית גדושה קינמון
אופן ההכנה
מערבבים היטב בקערה גדולה את כל המצרכים מלבד הצימוקים.
מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה, ומשטחים את התערובת.
מכניסים לתנור למשך חצי שעה בחום של 160 מעלות. במשך האפייה מוציאים מדי פעם את התבנית, ומערבבים את התערובת. זהירות! התבנית והתערובת מאוד חמות, אז היעזרו בהורים לשלב הזה.
גם כשמוציאים את התבנית לאחר חצי שעה, ממשיכים לערבב מדי פעם עד שהתערובת מתקררת.
מוסיפים את הצימוקים, ומערבבים שוב.
הרכבת המשלוח
אורזים את הגרנולה בכלי קטן ושקוף (אפשר למצוא בחנות כלים חד פעמיים), ואוטמים היטב עם ניילון נצמד. כורכים סרט יפה סביב.
בתוך הסלסלה מניחים גביע יוגורט, את הגרנולה, ופרי טרי, כגון תפוז, תפוח או תותים. מכינים ברכה שווה, ורצים לתת את המשלוח לדודה שאוהבת אוכל בריא!
בתיאבון!
התגובות שלכם
הנסיכה חצוית הדם
ה' אדר תשע"חאריאל ממונוב
ה' אדר תשע"חשרה שטיין
ו' אלול תשע"חגוטמן רחל
ה' אדר תשע"חמיכאל
ה' אדר תשע"חאילה - עורכת תוכן (לשעבר)
ה' אדר תשע"חתהילה
ה' אדר תשע"חהמלך
ה' אדר תשע"חבתיה בנג'י
ה' אדר תשע"חשירה חבשוש
ו' אדר תשע"חחסוי
ו' אדר תשע"חאילה - עורכת תוכן (לשעבר)
ז' אדר תשע"חעברק5ש
ז' אדר תשע"ח