שלום ילדים! לכבוד יום העצמאות שחל השבוע, הנה מתכון מיוחד -
עוגיות כחול לבן!
החומרים
- 100 גרם מרגרינה
- חצי כוס סוכר
- רבע כפית מלח
- ביצה
- כף תמצית וניל
- שתי כוסות קמח
- צבע מאכל כחול
אופן ההכנה
- מערבבים את המרגרינה עם הסוכר, המלח, הביצה ותמצית הוניל.
כשהעיסה אחידה, מוסיפים באיטיות גם את הקמח, עד שנוצר בצק.
- מחלקים את הבצק לשני חלקים.
לחלק אחד מוסיפים מעט צבע מאכל כחול,
כך שיתקבל בצק בצבע תכלת.
אל תגזימו, צבעי מאכל זה לא מי יודע מה בריא...
- ועכשיו, לעבודה הכיפית והיצירתית! איזה צורה תעשו לעוגיות שלכם?
הנה כמה רעיונות:
• דגל ישראל
• מספר 67
• מגן דוד
• וגם סתם שבלולים בשילוב של לבן וכחול יהיו חגיגיים ונחמדים…
- עכשיו תאפו את העוגיות משך כ-10 דקות בחום בינוני (180 מעלות)
או עד שהחלק הלבן מזהיב.
בתאבון!
התגובות שלכם
תמר אברהם
כ"ט ניסן תשפ"אאור בן דוד
י"ח תמוז תש"פאבישג
ג' אייר תש"פאודליה
ג' אייר תש"פלא לטעמי
ג' אייר תש"פבתיוש
ג' אייר תש"פאבישג
י"ג אייר תש"פאור בן דוד
ט"ו אלול תש"פנועה
ב' חשון תשפ"אמושקי
ט"ז חשון תשפ"א